
電子レンジ専用調理器ニュー・クックアートで調理すると、こうなる。
焼き鮭・ぶりの照り焼き・焼き餃子など、電子レンジでは無理と思われていた料理が、このようにこんがり美味しくできる。
韓国発明大賞を受賞した「ニュークックアート(NEW COOK-ART)」は、なんと電子レンジのマイクロ波を遠赤外線に変換して内部の食品に伝え、電子レンジで遠赤外線調理を可能にした商品。
食品に含まれる水分を直接加熱する電磁波調理(マイクロ波調理)は、出来上がりがぱさぱさになりやすい。遠赤外線調理のように食品そのものを加熱すれば、外はさくさく・中はしっとりの美味しさが。水分多めの料理も、こうなる。
家庭料理60種のレシピがついて、今後フライパンも鍋も蒸し器も要らないかも。
NEWクックアートが購入できる通販サイトテレビショップングサイト